La semana pasada reunimos a un reducido grupo de afortunados entre los que había enólogos, sumiller y amigos del Tanajara, para catar y ver la evolución en botella del Baboso Origen 2018.
La conclusión fue unánime: el vino está en el momento óptimo, y así se lo hicimos saber a “El Gusto por el Vino”, que será quien comience en breve a la distribución y comercialización de las escasas botellas que se elaboraron.
Aprovechamos para desearles a todos mucha salud en este nuevo año y que disfruten con el vino.